MENY

Øl på tap

Bryggeri/Navn Pris (Liten/Stor)
ØX
Pilsner
57/95
ØX
Pale ale
57/95
ØX
Blonde ale
57/95
ØX
Saison
62/104
ØX
Brown ale
62/104
ØX
IPA
67/115
E.C. Dahls
Dahls Pils
52/92
Ølkurs

Minimum 8 personer. Må forhåndsbestilles senest dagen før.

 

Kort ølsmaking: 300,-

Lang ølsmaking: 450,-

 

Kort ølsmaking på ØX Tap Room tar ca. 45 minutter, hvor man får en liten øl ved oppstart og deretter smaker 3 forskjellige øl, sammen en innføring om de forskjellige sortene. Det vil være muligheter for en kort omvisning i bryggeriet om det er ønskelig.

 

Lang ølsmaking vil ta ca. 90 minutter, hvor man får en liten øl ved oppstart og deretter smaker 6 forskjellige øl. Lang ølsmaking tar for seg et variert utvalg av øl og går mer i dybden på de forskjellige stilartene.

Det vil være muligheter for en kort omvisning i bryggeriet om det er ønskelig.

 

Det er også mulig å skreddersy ølkurs etter ønske.

Øl

Bryggeri/Navn Alc% Vol Pris
Bockor
Vanderghinste Oud Bruin
5,5 0,25 99
Rodenbach
Grand Cru
6 0,33 139
Bockor
Cuvée Des Jacobins Rouge
5,5 0,33 149
Boon
Geuze
7 0,375 149
Boon
Framboise
5 0,375 149
Boon
Kriek
4 0,375 149
St. Bernardus
ABT 12
10 0,33 149
St. Bernardus
Tripel
8 0,33 149

Glutenfritt øl

Bryggeri/Navn Alc% Vol Pris
Ringnes
Ringnes Lite
4,3 0,33 92
Greene’s
Dark ale
5,8 0,33 119
Greene's
Blond Ale
5,8 0,33 119
To Øl
Reparationsbajer
5,8 0,33 99
Hoopers
Ginger Brew
4 0,50 109
Aval
Cidre Artisanal
4,5 0,33 119

Alkoholfritt øl

Bryggeri/Navn Alc% Vol Pris
Brooklyn
Special Effects
0 0,33 65
Carlsberg
Pils
0 0,33 60
Munkholm
Bayer
0 0,33 60
Erdinger
Weissbier Alkoholfrei
0 0,33 65

Mineralvann

Navn Vol Pris
Pepsi, Pepsi Max, 7UP, Solo, Eplemost 0,33 49
Farris 0,375 49

Sprit

Type Navn Pris
Whisky Glenfiddich 12 99
Whisky Lagavulin 16 134
Whisky Laphroaig 114
Whisky Oban 14 127
Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 119
Whisky Tallisker 10 127
Whisky Nikka from the barrel 114
Whiskey Jameson 98
Whisky Kavalan Solist Sherry 199
Rom Angostura 1919 115
Whisky Himkok 114
Gin Granskauen 139
Cognac Brillet tvr reserve XO 130
Tequila Patrón Anejo 135
Vodka Ketel one 99
Likør Baileys 79
Bitter Campari 85
Bitter Fernet branca 89
Bitter Two Grumpy Old Bastards 99
Akevitt Trondheims akevitt 112
Akevitt Non plus ultra 115
Akevitt Simers taffelakevitt 99
Akevitt Lysholm Linie 98
Akevitt Gammel Opland 110
Akevitt d’Argentum Dill 96
Vermout Scarpa rød 99

Drinker

Navn Innhold Pris
Irish coffee Kaffe, whiskey, sukker og fløte 124
Himkok Gin Tonic Himkok, Thomas Henry Tonic og lime 129
Granskauen Gin Tonic Granskauen, Thomas Henry Tonic og lime 149
Aperol Spritz Aperol, prosecco og Farris 124
White Russian Vodka, Kahlua og fløte 130
Moscow Mule Vodka, limejuice, Thomas Henry Ginger Beer 129
Cuba Libre Angostura 1919, limejuice og Pepsi 129

Vin

Navn Innhold Pris
PROSECCO
Husets prosecco 112/520
ROSÉVIN
Husets rosévin 111/515
HVITVIN
Husets hvitvin 96/470
Riesling San Michele 128/640
Chardonnay Massolino 154/770
RØDVIN
Husets rødvin 96/470
Primitivo Passitivo 106/490
Barbera d´Alba Pelissero 128/640
Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco 134/670

Mat


FORRETT

Carpaccio alla Veneziana
Tynne skiver oksefilet, ruccola, parmesan og venesisk emulsjon
150
Caprese di Burrata
Mozzarella di Burrata, tomater, oliven, basilikum, olivenolje og ristet sort pepper
159
Pepata di Cozze
Hvitvinsdampede blåskjell, tomat, hvitløk, chili og persille
149
Insalata Cæsar
Hjertesalat, cæsardressing, kylling, stekt pancetta, krutonger, tomat, syltet løk og revet parmesan
182
Cappellacci e Funghi
Cappellacci fylt med sopp og ricotta, kremet steinsoppsaus og macadamianøtter
149
Langostino al Forno
Sjøkreps fra Frøya med urtesmør og sitron
199
Antipasto Misto til 2 personer
Et utvalg italiensk spekeskinke og ost, syltede grønnsaker, oliven, tomat og kyllingleverpaté. Serveres med ferskt pizzabrød
338

PASTA

Pasta della Settimana
Ukens pasta
185
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti med bolognesesaus og parmesan
180
Linguine ai Frutti di Mare
Linguine med kongereker, blåskjell, fisk, tomat, chili, hvitløk og persille
199
Ravioli alla Siracusana
Kjøttfylt ravioli, chili og hvitløk i kremet bolognesesaus
195
Quadrucci alla Ortolana
Quadrucci fylt med parmaskinke og parmesan, kremet saus med asparges, vårløk og chili
195
Panzerotti Gorgonzola e Salsiccia
Panzerotti fylt med gorgonzola, kremet saus med salsiccia, ruccola og parmesan
185
Sedanini alla Calabrese
Sedanini med salame calabrese, kremet n’dujasaus og crème fraîche
185

PIZZA

Pizza della Settimana
Ukens pizza
185
Margherita
Tomatsaus, mozzarella og basilikum
165
Burratina
Tomatsaus, rå mozzarella di burrata, parmesan og basilikum
185
Parma
Tomatsaus, mozzarella, basilikum, parmaskinke, parmesan og ruccola
199
Ventricina
Tomatsaus, mozzarella, ventricina og løk
195
Quattro Formaggi
Tomatsaus, mozzarella, gorgonzola, fontina og parmesan
195
Vesuvio
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke
190
Calzone Frati Speciale
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke. Innbakt Toppes med parmaskinke, ruccola og parmesan
195
Capricciosa
Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, sjampinjong og sorte oliven
195
Montanara
Tomatsaus, mozzarella, gorgonzola, parmaskinke, sjampinjong og hvitløksolje
185
Indiavolata
Tomatsaus, mozzarella, salame calabrese, salsiccia og paprika
195
Ciao Ciao
Tomatsaus, mozzarella, biff, løk og bernaisesaus
199
N’duja
Tomatsaus, mozzarella, n’duja (supersterk pølse), salame calabrese og salsiccia
195
Vegetariana
Tomatsaus, mozzarella, basilikum, artiskokk, paprika, ruccola og oliven
185
Acciughe
Tomatsaus, mozzarella, ansjos, oregano og sprø ruccola
175

PIZZA HVIT

Al Tartufo
Mozzarella, trøffelsalami, sjampinjong, ruccola og trøffeldressing
199
Pollo
Mozzarella, kylling, pancetta og grønn pesto
195
Calabrisella
Mozzarella, n’duja (supersterk pølse), salciccia og syltet calabriachili
185
Deliziosa
Philadelphia, crème fraîche, pancetta og løk
185

KJØTT & FISK

ØXburger
Hjemmelaget burger med cheddar, tomat, rødløk, salat og chilimajones. Burgerbrød fra Hevd håndverksbakeri
169
Pommes Frites
45
Rana Pescatrice alla Plancia
Stekt breiflabb, cherrytomat, brokkoli, bakte rotgrønnsaker, kaperssmørsaus og potetpuré
295
Polpette di Melanzane
Frittert aubergine, parmesan, puttanescasaus og basilikum
195
Entrecôte di Manzo
Grillet entrecôte av okse, portobello, grønnkål, bakt sjalottløk, peppersaus og ovnsbakte poteter
305
Filetto su Tavola
Plankestek av okse indrefilet, brokkoli, cherrytomat, bakte rotgrønnsaker, bernaisesaus, peppersaus og duchessepotet
329
Filetto di Agnello
Lammefilet, sopp, bakte rotgrønnsaker, grønnkål, rødvinssaus og potetpuré
299
Petto d’Anatra
Grillet andebryst, potetpuré, grønnkål, cherrytomat og kremet steinsoppsaus
305
Tomahawkstek ca. 800 gr. til 2 personer
Grillet tomahawk, brokkoli, bakte grønnsaker, padronpaprika, bernaisesaus, peppersaus og pommes frites
369 per person

DESSERT

Dolce della Settimana
Ukens dessert
110
Panna Cotta al Cioccolato
Italiensk fløtepudding med sjokolade
99
Lamponi Gratinati
Gratinerte bringebær i sabayonnesaus og krokanis
110
Torta al Cioccolato
Sjokoladekonfektkake med nøttebunn, bringebærsorbet og -saus
110
Tiramisu
Tradisjonell italiensk dessert med mascarponekrem og kjeksfingre, trukket i kaffe.
115
Crema al Limone
Sitronkrem med bringebær og italiensk marengs
110
Gelato
Tre sorter iskrem. Spør din servitør om dagens utvalg
89

Selskapsmeny

Meny 1

Sharingmeny
(Må bestilles av hele selskapet)

Caprese di Burrata og Carpaccio alla Veneziana
Mozzarella di burrata, tomat, oliven, basilikum,olivenolje og ristet sort pepper og tynne skiver oksefilet, ruccola, parmesan og venesisk emulsjon

Pizza og pasta
Forskjellige varianter av pizza og pasta med sidesalat

Panna Cotta al Cioccolato
Italiensk fløtepudding med sjokolade, bringebærcoulis og hvit sjokoladecrumble



3 retter: 410,-
2 retter (hovedrett og dessert): 315.-
Kun hovedrett: 235,-

 

 

Meny 2

Sharingmeny
(Må bestilles av hele selskapet)

Caprese di Burrata og Carpaccio alla Veneziana
Mozzarella di burrata, tomat, oliven, basilikum,olivenolje og ristet sort pepper og tynne skiver oksefilet, ruccola, parmesan og venesisk emulsjon

Pizza
Forskjellige varianter pizza med sidesalat

Panna Cotta al Cioccolato
Italiensk fløtepudding med sjokolade, bringebærcoulis og hvit sjokoladecrumble

 

 
3 retter: 375,-
2 retter (hovedrett og dessert): 275.-
Kun hovedrett: 195,- 

Meny 3

Sharingmeny
(Minimum 10 personer, må bestilles av hele selskapet)

Antipasto Misto
italienske småretter

 
Carne 

Serveres med:

Brokkoli

Padronpaprika

Bearnaisesaus

Peppersaus

Stekt potet


Panna Cotta al Cioccolato
Italiensk fløtepudding med sjokolade, bringebærcoulis og hvit sjokoladecrumble

 

3 retter: 595,-
2 retter (Hovedrett og dessert): 460,-
2 retter (forrett og hovedrett): 510,-

Kun hovedrett: 365,-

 

Meny 4

(Minimum 14 personer, må bestilles av hele selskapet)

Carpaccio alla Veneziana
Tynne skiver oksefilet, ruccola, parmesan og venesisk emulsjon

Filetto di Manzo eller Rana Pescatrice alla Plancia
Indrefilet av okse, portobello, grønnkål, bakt sjalottløk, peppersaus og ovnsbakte poteter
eller
Stekt breiflabb, cherrytomat, brokkoli, bakte rotgrønnsaker, kaperssmørsaus og potetpuré

 

Torta al Cioccolato
Sjokoladekonfektkake med nøttebunn, bringebærsorbet og -saus

 

3 retter: 490,-
2 retter (hovedrett og dessert) : 380,-
2 retter (forrett og hovedrett): 400,-

Kun hovedrett: Filetto di Manzo 299,- og Rana Pescatrice alla Plancia 275,-

 

(Gi beskjed på forhånd om antall kjøtt eller fisk til ditt selskap)

Julemeny

Menyen er tilgjengelig fra 9. november.
(Må bestilles av hele selskapet)

 

Capesante Gratinate

Gratinert kamskjell med smørsaus, cherrytomat og sorte oliven

(Ih. hvete, melk, bløtdyr)

 

Filetto di Vitello

Grillet ytrefilet av kalv med braisert kalvebryst, potetpuré, grønnkål, karamellisert løk og rødvinssaus

(Ih. sulfitt, melk, selleri)

 

Mousse di Cioccolato

Sjokolademousse med ristet pinjekjerner, bringebær og hvit sjokolade

(Ih. Egg, melk)

 

 

3 retter: 535,-

ØX Tap Room

Under nye Frati på Torvet har vi ryddet, pusset og innredet en 300 år gammel hvelvkjeller. Deler av lokalet har vært grovkjøkkenet til Hotel Residence og lokalet har masse historie i veggene.

Dette er stedet for gode venner, god stemning og godt øl. Mye brygger vi selv, resten henter vi fra andre dyktige ølhus.  Som vanlig har vi gjort dette på vår måte – et spennende møte mellom det gamle og det nye.

Hvorfor ØX? Navnet er vår vri på Fønix – en hyllest til bygningen vi holder til i og storfuglen som vokter utenfor.

Happenings

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Le Bistro Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri